ZIGARRENBRAND

Zigarrenbrände zeichnen sich erstens durch eine besondere, bernsteinige Farbe aus. Außerdem

können am Gaumen schöne rauchige, vanillige und caramelige Noten geschmeckt werden.

Zigarrenbrände haben einen etwas höheren Alkoholgehalt von etwa 45 % vol. sie passen hervorragend

zu Zigarren und Pfeifen, da besondere Raucharomen durch den Alkohol verstärkt werden.

 

 

KIRSCH ZIGARRENBRAND

Beschreibung: Reife, intensive Frucht, zart karamellig, leichte Bitterschokolade, vanilletönig,

würzig intensiv im Abgang.

Besondere Verwendung: Wie schon der Name sagt: Passt hervorragend zu Zigarren oder Zigaretten.

Was aber keinesfalls Bedingung ist. Raucher schätzen die Wirkung des höheren Alkohols, da gewisse Aromen

bei Zigarren zur Geltung kommen.

Hat aber auch ein geheimnisvolles Etwas, dass Frauen schätzen.

 

 

ZWETSCHKEN ZIGARRENBRAND

Reife, dichte Zwetschke, Duft nach Vanille und Zimt, elegante Holznote;

langanhaltend und extrabreit im Abgang.

 

 

LIKÖRE

HÖLLERHANSL KRÄUTERLIKÖR

NUSS-LIKÖR

ZWETSCHKEN-LIKÖR

SANDDORN HAGEBUTTE LIKÖR

ZIRBEN-LIKÖR

SCHWARZE KIRSCHE LIKÖR

WEIXERL-LIKÖR

Die Früchte für unsere Liköre werden sofort nach der Ernte – optimale Reife ist selbstverständlich – in einen

Edelbrand, der ganz genau zur Frucht passt, angesetzt. In den lichtdichten und kühl gelagerten Behältern lagern

sie dann ungefähr 4 bis 5 Monate.

Danach wird alles abgeseiht, mit Zucker oder karamellisiertem Zucker abgeschmeckt.

Ab und zu kommen noch ein bisserl Zimtrinde oder Gewürznelke oder ein paar zerstoßene Kirschkerne zum

Einsatz, aber mehr ist nicht drinnen. Und das ist auch gut so!

 

 

 

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